迎接 2026 母親節餐飲高峰，穩定供應與高品質食材是維持出餐效率的核心。太陽生鮮為餐飲業者整理三…

在炎熱且挑戰重重的夏季，有機瓜果的生產管理往往是農友最關心的課題。 由太陽生鮮主辦, 升陽…

「從產地到餐桌，如何串聯起一段共好的旅程？」 4月23日，太陽生鮮 蔡易成&nb…

太陽生鮮｜餐飲採購春夏食材提案 在季節快速轉換的春夏之際，餐飲市場對於「清爽、輕盈、風味層次」的需求…

你是不是也常常這樣？外食太油膩，卻又懶得自己備料，想控制體重，卻總是蔬菜吃不夠，常常消化不順、覺得負…

隨著綠色餐飲與永續飲食理念逐漸受到重視，越來越多餐廳開始導入有機、履歷與友善農作食材，希望讓每一道料…

太陽生鮮建構完整的智慧物流與冷鏈配送體系，從倉儲管理、訂單整合到配送服務全面數位化，確保蔬果在最佳保…

結合超級食物羽衣甘藍，讓您的菜單在健康與養生趨勢中脫穎而出。太陽生鮮為推廣健康餐飲，邀請有意將新鮮羽…

攜手產官學夥伴簽署「友善石虎農作宣言」，深化從農地到餐桌的生態行動升陽農產持續以實際行動支持台灣石虎…

從高風險作物管理，看見食安與品牌信任的關鍵 在餐飲經營中，辣椒往往不是主角食材，用量不高、成本不重，…

2026 年餐飲產業的關鍵競爭，已從價格與口味，轉向「食材來源透明、供應穩定性與永續價值」…