從產地到餐桌，每一份新鮮食材的背後，都需要農友、物流與通路夥伴共同投入。太陽生鮮參與臺灣智慧農漁週，展示一站式蔬果食材供應、永續食材供應鏈平台及餐飲物流整合服務，並獲《經濟日報》報導，讓更多人看見我們在穩定供應、食材安全與農業永續上的努力。

面對氣候挑戰，強化蔬果供應鏈韌性

極端氣候讓農業生產面臨更多不確定性。高溫、豪雨與病蟲害，影響作物生長，也增加食材供應與品質管理的難度。

太陽生鮮持續透過產地合作、冷鏈物流與資訊整合，提升供應鏈面對環境變動的應變能力。我們期待讓農友辛苦種出的蔬果，保有品質、減少損耗，並穩定送達餐飲與零售通路。

從源頭把關，守護食材安全與新鮮

食材品質需要每個環節共同守護。太陽生鮮透過產地契作、自主農藥殘留檢驗、低溫包裝與冷鏈配送，串起從生產到交付的管理流程。

同時，我們持續投入自動化包裝設備與資訊化理貨管理，提升作業效率，讓不同通路的採購與配送需求獲得更完整的支援。

連結友善農友與市場，讓永續落實於採購

友善土地的耕作，需要長期投入，也需要穩定的市場支持。

太陽生鮮透過永續食材供應鏈平台，連結友善農作夥伴、綠色餐廳與企業，協助好食材走進更多採購場景。我們希望讓農友的用心被看見，也讓餐飲與企業夥伴能透過食材採購，實踐對環境與農業的支持。

展示整合服務，拓展蔬果應用可能

本次參展，太陽生鮮分享從採購、理貨、冷藏到配送的一站式服務，協助業者依不同營運需求安排食材供應。

現場也透過 KANDO 鮮蔬吧及主題食材展示，呈現蔬果飲品與多元蔬食應用，讓參觀者從實際體驗中認識食材特色，交流餐飲供應與永續採購的可能性。

攜手夥伴，持續完善從產地到餐桌的每一環

感謝《經濟日報》的報導，也感謝農友、餐飲業者與通路夥伴一路以來的信任。

太陽生鮮將持續深化冷鏈物流與供應鏈整合服務，讓新鮮食材穩定送達，讓友善耕作獲得更多支持，與夥伴共同為台灣農業創造長遠價值。

---

詳細媒體報導
經濟日報／曹佳榮／2026 年 9 月 11 日
〈臺灣智慧農漁週登場 太陽生鮮展示供應鏈一站式整合實力〉