從2019年南投中寮鄉第一批支持石虎保育的石虎山蕉開始，每位農民用心以友善耕作的方式與石虎共生，使用草生栽培、不使用毒鼠藥、獸鋏並經過履歷或有機驗證，才能授予農業部生物多樣性研究所驗證的友善石虎農作標章，並在通路支持及夥伴的努力下，友善石虎農作逐漸開枝散葉。

什麼是「友善石虎農作」？

農業部生物多樣性研究所與林業及自然保育署自2014年起，在南投中寮等石虎分布地區推動友善石虎農作，鼓勵農友在維持農業生產的同時，採取對石虎及淺山生態更友善的耕作方式。

2019年進一步擴大認證制度，讓取得產銷履歷、落實安全用藥及友善棲地管理的農友，也能加入守護石虎的行列，逐步擴展至苗栗、臺中與南投等重要棲地。

友善石虎農作不只是商品名稱，而是一套從田間環境、耕作方式到產品驗證的保育承諾。

太陽生鮮透過支持友善石虎農作標章的農產品來推廣石虎保育，如今友善石虎農作涵蓋以下項目：

南投中寮

⏺︎ 有機石虎山蕉：選用北蕉品種，歷經12-14個月慢熟，造就有別於一般香蕉的香甜Q彈獨特滋味。

⏺︎ 有機石虎芭蕉：歷經12-14個月慢熟，造就香甜Q彈的滋味。

⏺︎ 履歷石虎柳丁：受日夜溫差影響，香氣濃郁、果肉細緻美味。

苗栗西湖

⏺︎ 有機石虎文旦：酸甜平衡，果肉脆嫩。

台中東勢

⏺︎ 履歷石虎珍珠柑：外型小巧，果皮纖薄易剝，果肉細緻，多汁順口。

⏺︎ 履歷石虎茂谷柑：擁有落山風與海風交織的地利，日夜溫差大加上砂質土壤，滋養出酸甜均衡且有別於南部茂谷柑的獨特滋味。

⏺︎ 履歷石虎甘露梨：大雪山山泉水灌溉，果肉爽脆、清甜解渴，碩大多汁。

⏺︎ 履歷石虎甜柿：來自大雪山海拔 850 至 1500 公尺之間，受日夜溫差影響，果肉更緊實，呈現自然的清甜與迷人的蔗香香氣，口感爽脆、甜度飽滿。

⏺︎ 履歷石虎水蜜桃：來自海拔 800公尺大雪山山腳下，受日夜溫差影響，果肉更細緻，果香馥郁，皮薄多汁。

實際供應品項及時間依產季、產量與農場採收狀況而定。

你知道「友善石虎農作標章」有分兩種嗎？

資料整理來源：：農業部生物多樣性研究所

根據農業部生物多樣性研究所Ｘ農業部林業及自然保育署共同規定友善石虎農作標章分成「友善石虎農作」與「友善石虎農作-安全蔬果」，這兩種認證都需共同遵守：

▶田區不使用除草劑並使用草生栽培

▶種植環境為開放空間可供生物利用

▶除草高度不得低於30公分

▶不使用傷害野生動物的資材

▶不放養家犬貓且不餵食遊蕩犬貓

⏺︎ 友善石虎農作：還需通過「綠色保育標章」或「有機農產品驗證」，販售時需同時貼上「友善石虎農作標章」與「綠色保育標章或有機農產品驗證」

⏺︎ 友善石虎農作-安全蔬果：還需通過「產銷履歷驗證」，販售時需同時貼上「友善石虎農作-安全蔬果標章」與「產銷履歷標章」

購買時請認明雙驗證標章喔～

讓保育走進供應鏈

友善農產品要持續發展，除了農友投入，也需要穩定的市場支持。

太陽生鮮作為友善石虎農作的合作通路夥伴，透過產地合作、產品採購、包裝設計、品質分級、冷鏈物流及通路推廣，協助友善農產品從產地走向市場。這不僅提升產品辨識度，也讓農友的保育投入轉化為更穩定的銷售機會。

此項行動同時呼應聯合國永續發展目標：

• SDG 12「責任消費與生產」
• SDG 15「陸域生態」

從田間管理到企業採購，每一個供應鏈環節都能成為支持生物多樣性的力量。

每一次選擇，都是一份守護

選購友善石虎農產品，不只是購買一份新鮮水果，也是支持願意改變耕作方式、為野生動物保留生活空間的農友。

歡迎消費者、餐飲業者、零售通路、團膳單位及重視ESG的企業，一同將友善食材納入日常採購。當更多人願意選擇對土地友善的產品，就能讓保育不只是一句口號，而是成為持續運作的永續供應鏈。

認明雙標章、支持友善農友，讓每一口安心，都能為石虎留下一條回家的路。

👉 查看友善石虎農產品